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| ANGUS
Los primeros datos historicos sobre la raza Aberdeen-angus, se pierden en los anales tradicionales no escritos de la era agricola de los siglos XVII y XVIII parece sin embargo, que la raza angus salio del ganado vacuno nativo salvaje sin cuernos del norte de escocia. La mayor evidencia asequible indica que la raza es originaria del distrito de Buchan de Aberdeenshire. En estos dos condados adyacentes de Aberdeenshire
y Angusshire, antigûamente llamados Forrfarshire, se formaron 2 lineas bovinas,
conocidas en bochan de Aberdeenshire con el nombre de Huumel o hummlies (sin
cuernos) y en Angusshire, como dodded o doddies. Estos distritos estan situados
a lo largo de la ruta que seguian los antiguos destacando los animales de color
negro en la mayoria de las otras razas. Una raza con historia
Este ganado de color negro, tiene una serie de ventajas que lo hacen atractivo para cualquier productor de regiones frias y templadas, como prueba de ello usted puede encontrar la influencia de los Angus. La raza que ha probado su capacidad en todos los cruzamientos.
Las lineas modernas de ganado angus muestran una
alzada que le permite moverse con facilidad sobrevastas zonas de pastoreo en
busca de agua y de comida, asi como el largo necesario para poder agregar kilos
de carne extra en la canal.
Caracteristicas principales:
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